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Bonjour à tous, À l’occasion d’une soirée de PACS en janvier dernier, j’ai eu l’opportunité de réaliser les desserts pour 80 convives. Les mignardises nous semblaient plus adaptées, car facile…
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Hello, Aujourd’hui, je vous présente un dessert que j’ai réalisé au cours d’un dîner privé où les invités se sont retrouvés autour de leur passion commune pour l’art moderne. Le…
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Bonjour à tous, Retour sur la recette de la semaine dernière pour rendre un dernier hommage à la pêche et à l’abricot que nous retrouverons l’année prochaine pour d’autres aventures….
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Pour terminer l’été en beauté, je vous propose un dessert aux notes douces et acidulées, intense pour ses couleurs chaudes, et ses fruits gorgés de soleil. La pêche et l’abricot…
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Hello, Aujourd’hui je me penche sur deux fruits d’été, dont la chaleur et l’intensité des couleurs est une source d’inspiration intarissable. La palette des goûts qu’ils ont à offrir est…
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Hello, Pour faire suite à ma précédente recette, voici la deuxième version du dessert au concombre, menthe et citron vert. Une présentation que j’ai souhaitée toute en longueur, avec des…
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Bonjour à tous, Aujourd’hui, grand retour du dessert à l’assiette, avec une recette fraîche et désaltérante, qui convient parfaitement aux températures caniculaires du moment. Si le simple fait de mettre…
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Aujourd’hui, je m’amuse à revisiter la charlotte aux fraises. C’est l’histoire d’une jeune fille, qui fête ses 30 ans avec 3 bougies, et retombe instantanément en enfance. Au pays où…
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Bonjour à tous, Gariguette, Mara des Bois, Ciflorette, Cléry… Sucrée, acidulée, juteuse, poreuse, ronde, allongée, rouge, orangée, rosée, la fraise en a inspiré plus d’un, tant elle offre un panel…
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Bonjour à tous, Aujourd’hui, je souhaiterai vous présenter un dessert qui met à l’honneur les fruits de saison, la fraise et la rhubarbe (qui est en fait un légume), et…
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Bonjour à tous et bienvenue sur mon blog,
Je suis Alice auteure de ce blog, à travers lequel j'ai souhaité partager avec vous mon univers créatif et ma passion pour la pâtisserie...Lire la suite
